Colour Mill Chocolade Kleurstof Black -100ml-

Color Mill is een familiebedrijf in Australië, gespecialiseerd in eetbare kleurstoffren voor de cake- en bakindustrie. Met meer dan 30 jaar ervaring in de branche hebben ze trends zien komen en gaan. Met behulp van moderne technieken heeft Color Mill een reeks op olie gebaseerde kleurstoffen ontwikkeld die beter presteren dan de traditionele gelkleurstoffen.

Het verschil?
Ze hebben alle materialen op waterbasis verwijderd en vervangen door bak- en cakevriendelijke oliën, deze oliën mengen zich veel beter dan gels op waterbasis (waarvan we weten dat ze waterafstotend zijn door de oliën in uw creaties). Bovendien worden onze kleuren onderworpen aan een gespecialiseerd micro-freesproces om een ​​kleur te creëren die zowel korrel- als streepvrij is. Met deze micropigmenten kan de kleuring effectiever worden gemengd, waardoor minder kleuring nodig is. Colour Milll oil based colouring is vrij van verdikkingsmiddelen en gommen, dit betekent dat onze kleuren na verloop van tijd kunnen bezinken. Het is het beste om de fles voor gebruik goed te schudden om door te mengen. Bij gebruik in botercréme en witte chocolade is het aan te raden om eerst witte kleurstof te gebruiken om de gele tinten te verminderen.

Voordeel van Color Mill:
100% op oliebasis (verspreidt zich door effectief bakken)
Micro-gefreesd (korrel- en streepvrij)
Gemaakt met pigmenten in plaats van kleurstoffen (veel beter bestand tegen vervagen).
100% allergeen vrij - Halal - Vegan (excl babypink, raspberry, rose) 

Gebruik: Goed schudden voor gebruik. Voeg kleine beetjes kleurstof tegelijk toe, de kleuren ontwikkelen nog door.
Bewaaradvies: koele, droge & donkere plaats, vermijd direct zonlicht.
Inhoud: 100ml.